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    Accueil » Recettes » Astuces & Techniques

    7 recettes faciles à faire à l'Airfryer

    Modifié: 18 Mar, 2026 · Publié: 27 Mar, 2026 par Sandrine Saliou · Cet article peut contenir des liens d'affiliation Leave a Comment

    L'Airfryer est devenu l'un des appareils de cuisine les plus populaires ces dernières années. Et pour cause : il permet de préparer des plats croustillants, savoureux et rapides, avec très peu d'huile.

    Un airfryer rempli de légumes et viande sur une table en bois.

    Que ce soit pour un dîner express, un accompagnement ou même un dessert, cet appareil est un véritable allié du quotidien. Voici 7 recettes faciles à faire à l'Airfryer, parfaites pour gagner du temps sans sacrifier la gourmandise.

    1. Pommes de terre grenailles croustillantes à l'Airfryer

    Une recette simple et toujours efficace. Les pommes de terre grenailles deviennent dorées et croustillantes à l'extérieur tout en restant fondantes à l'intérieur. 👉 Cuisson : 20 minutes à 180°C.

    Des pommes de terre grenailles dans une assiette creuse blanche, sur fond blanc marbré.

    Parfait pour accompagner : une viande, un poisson ou même un plat végétarien.

    Voir la recette

    2. Nuggets de poulet maison

    Une alternative bien meilleure que les nuggets industriels. Résultat : croustillants à l'extérieur et ultra moelleux à l'intérieur. 👉 Cuisson : 12 minutes à 190°C

    Des nuggets de poulet maison sur du papier journal.

    Il suffit de :

    1. couper des morceaux de poulet
    2. les paner (farine, œuf, chapelure)
    3. cuire à l'Airfryer.

    3. Légumes rôtis express

    L'Airfryer est idéal pour rôtir rapidement des légumes. Mélangez-les avec un filet d'huile d'olive, du sel, du paprika et des herbes de Provence. Exemples :

    • courgettes
    • carottes
    • poivrons
    • brocolis
    Des légumes rôtis dans la cuve d'un airfryer.
    Photo by laura limsenkhe on Unsplash

    4. Saumon croustillant à l'Airfryer

    Du saumon avec des haricots verts dans une assiette noire.
    Photo by Yoav Aziz on Unsplash

    Une cuisson parfaite pour le poisson. Le saumon reste moelleux à cœur et légèrement croustillant à l'extérieur. 👉 Cuisson : 8 à 10 minutes à 180°C. Assaisonnement simple : citron, huile d'olive, sel, poivre et aneth.

    5. Frites maison à l'Airfryer

    Les frites à l'Airfryer sont beaucoup plus légères que les frites traditionnelles. 👉Cuisson : 20 minutes à 200°C. Astuce : couper les pommes de terre en bâtonnets, les rincer pour retirer l'amidon et ajouter 1 cuillère d'huile.

    Des frites au aifryer
    Photo by Henn Lee on Unsplash

    6. Croque-monsieur à l'Airfryer

    Le croque-monsieur rapide à l'airfryer est la solution lorsque l'on veut manger quelque chose de bon, rapide et surtout sans béchamel.

    Un gros plan d'un croque-monsieur coupé en deux en diagonale, révélant un cœur fondant composé de jambon et de fromage coulant. Les triangles de pain sont superposés sur une assiette blanche. La croûte supérieure est intensément dorée et gratinée, parsemée de quelques éclats de persil frais. En arrière-plan, on distingue une salade verte croquante.
    Voir la recette

    7. Brownie rapide à l'Airfryer

    Zoom sur un carré de brownies.

    Oui, on peut aussi faire des desserts ! L'Airfryer permet de cuire un petit brownie. 👉 Cuisson : 12 minutes à 160°C.

    Astuces pour réussir ses recettes à l'Airfryer

    • Ne pas trop remplir le panier pour une cuisson homogène
    • Mélanger les aliments à mi-cuisson
    • Utiliser très peu d'huile (une cuillère suffit souvent)
    • Adapter le temps de cuisson selon la taille des aliments

    J'espère que cette sélection vous aidera à varier les plaisirs pour des soirs de semaine chargés. Pour encore plus d'inspiration côté desserts, retrouvez toutes mes idées de recettes de gâteaux faciles et rapides ici.

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