Overnight Oats Façon Bounty

Si vous adorez les barres Bounty et les petits-déjeuners sains, vous allez fondre pour cette version d'overnight oats façon Bounty.

Vous aimerez cet overnight oats façon Bounty

• C'est un petit-déj prêt à l'avance, parfait pour les matins pressés
• Le goût Bounty mais version healthy, sans sucre raffiné
• Une recette sans cuisson, super simple et rapide à faire

Les ingrédients

• Skyr - Le yaourt grec ou le yaourt nature sont également de très bonnes alternatives.
• Flocons d'avoine - Je les achète sans gluten sur Amazon.
• Graines de chia - L'ajout est facultatif, mais elles sont recommandées pour leur apport élevé en fibres.
• Lait végétal - Utiliser du lait d'amande, du lait de coco ou votre lait préféré.
• Noix de coco râpée - Elle ajoute une saveur de Bounty.
• Sirop d'agave - Vous pouvez le remplacer par du sirop d'érable ou du miel, qui conviennent également parfaitement.
• Pépites de chocolat noir - Pour le côté gourmand.

Pour les quantités exactes, visiter la fiche recette en bas de la page.

Comment préparer l'overnight oats façon Bounty

1. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, le skyr, la noix de coco râpée, le sirop d'agave et le lait. Ajuster la quantité de lait pour obtenir une texture souple.
2. Verser la moitié de la préparation dans un petit bocal ou un verre.
3. Ajouter quelques pépites de chocolat au centre pour une surprise gourmande.
4. Recouvrir avec le reste de la préparation.
5. Faire fondre le chocolat noir avec l'huile de coco, puis verser sur le dessus.
6. Saupoudrer avec de la noix de coco râpée et placer au frais pendant au moins 4h, idéalement toute la nuit.

Cette version noix de coco et chocolat vous a plu; attendez de découvrir mon autre petit-déjeuner gourmand : la recette des Overnight Oats façon Snickers (chocolat, cacahuètes), tout aussi facile et sans cuisson !

Conservation

Préparer ce porridge la veille et le conserver jusqu'à 2 à 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.

Astuces & variantes

• Sans lactose : remplacer le skyr par un yaourt végétal à la coco
• Ajouter des fruits frais : des bananes en tranches ou des framboises
• Pour une version plus protéinée : ajouter 1 cuillère à café de protéines végétales à la vanille ou au chocolat

Autour de la noix de coco

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Overnight Oats Façon Bounty

Plat : Petit déjeuner, EncasCuisine : AméricainDifficulté : Facile

Portions

1

personne

Temps de préparation

5

minutes

Temps de refroidissement

4

heures

Si vous adorez les barres Bounty et les petits-déjeuners sains, vous allez fondre pour cette version d'overnight oats façon Bounty.

Ingrédients

• 2CS de skyr

• 2CS de flocons d'avoine (certifiés sans gluten)

• 1CS de graines de chia

• 10cl de lait végétal

• 2CS de noix de coco râpée

• 1cc de sirop d'agave

• 1CS de pépites de chocolat noir

• 2CS de chocolat noir + 1cc d'huile de coco (pour le topping)

Préparation

• Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, le skyr, la noix de coco râpée, le sirop d'agave et le lait. Ajuster la quantité de lait pour obtenir une texture souple mais pas liquide.
• Verser la moitié de la préparation dans un petit bocal ou un verre.
• Ajouter quelques pépites de chocolat au centre pour une surprise gourmande. Recouvrir avec le reste de la préparation.
• Faire fondre le chocolat noir avec l'huile de coco puis verser sur le dessus. Saupoudrer avec un peu de noix de coco râpée et placer au frais pendant au moins 4h, idéalement toute la nuit.

Recette en Vidéo

Notes

• Ingrédients : Flocons d'avoine certifiés sans gluten. Remplacer les flocons d'avoine par de l'épeautre, des flocons de sarrasin ou du son d'avoine.
• Conservation : Ce porridge se conserve jusqu'à 2 à 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.