Porridge Flocons d'Avoine Myrtilles

Ce porridge flocons d'avoine myrtilles, prêt en 5 minutes avec 7 ingrédients simples, est parfait pour un petit-déjeuner sain à préparer à l'avance pour la semaine.

Juste au moment où je pensais vous avoir montré toutes les variantes possibles pour des recettes de porridge aux flocons d'avoine, je repense à celles que je n'ai pas encore partagé ! J'ai quelques variantes aux myrtilles sur le site, mais je n'avais pas encore partagé de recette simple de flocons d'avoine de nuit aux myrtilles ! Enfin, jusqu'à aujourd'hui !

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Les ingrédients nécessaires

Vous n’avez besoin que de 7 ingrédients simples pour réaliser cette recette.

• Myrtilles (bien sûre !) - La star du show ! Les myrtilles fraîches ou surgelées fonctionnent parfaitement.
• Lait - Choisir le lait de votre choix. Dans cette recette, j'utilise du lait d'amande maison.
• Yaourt grec - Il donne de l'onctuosité et contient beaucoup de protéines.
• Graines de chia - Certains n'aime pas la texture des porridges ou overnight oats, mais vous pouvez les mélanger au blender (comme dans cette recette) et vous aurez un petit-déjeuner semblable à un pudding !
• Flocons d'avoine - L'avoine est naturellement sans gluten, mais pour les cœliaques ou intolérants, privilégiez les flocons d'avoine certifiés sans gluten.
• Sirop d'érable (ou miel) - Pour un édulcorant naturel. Ajuster la quantité selon votre goût ou remplacez-le par du miel ou de la stévia.
• Citron (optionnel) - Utilisez seulement une à deux cuillères à café de zeste de citron pour donner du peps à votre porridge.

Personnaliser ce porridge

Laissez libre cours à votre créativité avec cette recette de porridge ! Voici quelques suggestions :

• Choisir son yaourt préféré. Vous pouvez utiliser du yaourt grec comme mentionné ultérieurement ou prendre du yaourt à la vanille ou encore du yaourt à la noix de coco (pour un porridge sans produits laitiers).
• Remplacer les graines de chia. Si vous n'êtes pas fan des graines de chia, remplacez-le par du beurre de cacahuètes ou du beurre d'amandes. J'ai d'ailleurs une recette pour vous ici.
• Remplacer les myrtilles par des framboises ou des fraises !

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J'espère que vous aurez bientôt l'occasion de préparer ce porridge flocons d'avoine myrtilles ! Si c'est le cas, n'oubliez pas de laisser un commentaire ci-dessous.