Overnight Oats Banane-Fraise

L'overnight oats banane fraise est un petit-déjeuner à la fois sain, rapide et délicieux. Facile à préparer la veille, il offre une texture crémeuse et un goût naturellement sucré.

Pour cette recette d'overnight oats, j'ai voulu créer le combo parfait : banane-fraise. Entre la douceur de la banane et la fraîcheur légèrement acidulée de la fraise, c'est un équilibre gourmand et rafraîchissant.

Si vous aimez les overnight oats autant que moi, découvrez toutes mes recettes ici.

Vous aimerez cet overnight oats banane fraise

• Petit-déjeuner sain et rapide : prêt en 5 minutes seulement.
• Overnight oats gourmand : naturellement sucré et riches en fibres.
• Recette healthy facile : sans cuisson et parfaite pour une alimentation équilibrée.

Variations autour des overnight oats

Cette recette est totalement personnalisable selon vos envies :

• Version exotique : remplacez la fraise par de la mangue ou ajouter de la noix de coco.
• Version fruits rouges : remplacez les fraises par des framboises ou des myrtilles.
• Version végétale : utilisez un yaourt végétal et une boisson végétale (amande, avoine…).
• Version gourmande : ajoutez des pépites de chocolat ou un filet de sirop d'érable.

Conservation

Les overnight oats sont parfaits pour le batch cooking. Vous pouvez préparer plusieurs portions à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 à 3 jours dans des bocaux hermétiques.

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Overnight Oats Banane-Fraise

Plat : Petit déjeunerCuisine : AméricainDifficulté : Facile

Portions

2

personnes

Temps de préparation

5

minutes

Temps de refroidissement

4

heures

L'overnight oats banane fraise est un petit-déjeuner à la fois sain, rapide et délicieux. A préparer la veille pour une texture crémeuse et un goût naturellement sucré.

Ingrédients

• 1 banane mûre

• 80g de flocons d'avoine

• 240ml de lait

• 100g de skyr (ou fromage blanc)

• 1CS de graines de chia

• 5 à 7 fraises (lavées et coupées)

• 2CS de beurre d'amande (ou beurre de cacahuètes)

Préparation

• Dans un bol, écraser la banane mûre à l'aide d'une fourchette. Ajouter les flocons d'avoine, le lait, le skyr et les graines de chia. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène. Enfin, ajouter les fraises coupées en morceaux.
• Répartir dans des bocaux hermétiques et placer au réfrigérateur pendant 4 heures minimum (idéalement une nuit).
• Avant de servir, ajouter une généreuse cuillère à soupe de beurre d'amande et déguster.

Notes

• Conservation : Les overnight oats sont parfaits pour le batch cooking. Vous pouvez préparer plusieurs portions à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 à 3 jours dans des bocaux hermétiques.
• Astuce : Ajustez la texture avec un filet de lait avant dégustation si nécessaire.