Bol de Yaourt Beurre de Cacahuètes

Ce bol de yaourt protéiné, beurre de cacahuètes, chocolat et myrtilles est l'encas sain idéal pour un rééquilibrage alimentaire. Ce bol de yaourt favorise une bonne satiété et une énergie plus stable. Il est riche en protéines, en graisses saines et en antioxydants.

Les protéines du yaourt et du beurre de cacahuètes contribuent à la satiété et participent au maintien de la masse musculaire. Les graisses saines du beurre de cacahuètes apportent une énergie durable. Le chocolat noir, consommé avec modération, apporte des antioxydants et une touche gourmande sans frustration.

Ce bol protéiné est conçu pour vous aider à rester rassasié jusqu'au dîner, tout en favorisant la croissance et la réparation de vos muscles !

Les ingrédients du bol de yaourt

Pour cet encas sain, rien de plus facile. Il vous suffit d'ajouter les ingrédients suivants dans un bol :

• Yaourt grec - Je préfère le yaourt à la grecque, riche en protéines et parfait pour tenir jusqu'au dîner. Le skyr est une bonne alternative.
• Beurre de cacahuètes - Apporte des graisses de qualité. À défaut, utilisez une purée d'oléagineux comme beurre d'amande maison par exemple.
• Chocolat noir - Un carré de chocolat noir à 70% minimum est une excellente source de magnésium.
• Fruits - Une poignée de myrtilles, de framboises, de bananes en rondelles ou un fruit de votre choix.

Pour les quantités exactes, visiter la fiche recette en bas de la page.

Substitutions

Ce bol de yaourt protéiné est délicieux tel quel mais vous pouvez également remplacer ou ajouter des ingrédients :

• Yaourt - Si vous n'avez pas de yaourt grec, remplacez-le par du skyr ou du fromage blanc.
• Beurre oléagineux - Ajouter la purée d'oléagineux de votre choix : amandes, graines de tournesol, noix de cajou, pistache, sésame (tahini) ou noisette.
• Fruits - J'adore les myrtilles dans mon bol de petit-déjeuner, mais vous pouvez également les remplacer par d'autres fruits comme la banane, les framboises ou les fraises.

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Bol de Yaourt Protéiné

Plat : Encas, Petit déjeunerCuisine : FrançaisDifficulté : Facile

Portions

1

personne

Temps de préparation

4

minutes

Ce bol de yaourt protéiné, beurre de cacahuètes, chocolat et myrtilles est l'encas sain idéal pour un rééquilibrage alimentaire. Il est riche en protéines, en graisses saines et en antioxydants.

Ingrédients

• 150g de yaourt grec (ou Skyr)

• 1CS de beurre de cacahuètes

• 1 carré de chocolat noir 70% minimum

• 1 poignée de fruits frais (myrtilles, framboises, banane en rondelles)

• Option: 1 scoop de poudre de protéine whey

Préparation

• Dans un bol, ajouter le yaourt grec, le beurre de cacahuètes, le chocolat noir et les fruits. Mélanger si souhaité et déguster immédiatement.

Notes

• Yaourt : Remplacer le yaourt grec par du skyr.
• Protéines : Ajouter un scoop de protéine whey pour augmenter l'apport protéiné, notamment après une séance de sport.

Cet encas s'inscrit dans une alimentation équilibrée. Les besoins nutritionnels varient selon les personnes et les objectifs.