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    Accueil » Recettes » Articles

    15 Desserts Sans Four

    Modifié: 13 Oct, 2025 · Publié: 13 Oct, 2025 par Sandrine Saliou · Cet article peut contenir des liens d'affiliation · Leave a Comment

    Pas de four ? Pas de problème ! Que vous soyez en plein déménagement, que votre appareil ait rendu l'âme, ou que vous viviez dans un petit espace, l'absence d'un four ne doit jamais vous priver d'un bon dessert facile, rapide et simple. J'ai concocté pour vous une sélection incontournable de 15 desserts sans four qui prouvent qu'il n'y a pas besoin d'un four pour créer de délicieux desserts.

    Un collage de photos pour un article sur des desserts sans four.

    Vous cherchez une idée de dessert rapide et facile sans four ? Qu'il fasse chaud ou froid, découvrez mes recettes express parfaites pour satisfaire votre envie de sucre. Des tiramisus sans cuisson aux mousses au chocolat minute, ces douceurs sont la solution idéale pour tous les gourmands pressés.

    1. Crème dessert citron vert

    Rien de mieux qu'un dessert healthy et sans cuisson pour commencer cet article : une crème dessert au citron vert, rapide et sans cuisson.

    Des ramequins blancs remplis de crème avocat citron vert sur une planche en bois.
    1. Cheesecakes Spéculoos

    Ce cheesecake aux Spéculoos, d'une texture incroyablement crémeuse, est le dessert rapide et gourmand qui revisite un grand classique. De plus, il est en format idéal pour 4 personnes, que vous pouvez préparer sans risque d'en avoir pour dix jours.

    Une cuillère dans une verrine de cheesecake aux Spéculoos, sur un fond blanc.
    1. Panna cotta lait de coco

    Le classique italien sans cuisson pour les chaudes journées ! Cette panna cotta crémeuse se marie à merveille avec n'importe quel fruit de saison comme la fraise ou l'abricot.

    Panna cotta lait de coco en verrines
    1. Tiramisu au Spéculoos

    Ce Tiramisu Spéculoos sans cuisson est un dessert onctueux et riche, parfait lorsque l'on a envie d'un dessert italien. Une recette express qui remplace les biscuits classiques par le croquant des Spéculoos.

    Un tiramisu spéculoos dans un petit verre, avec un biscuit spéculoos sur le dessus.
    1. Crème chocolat café

    L'union parfaite : le chocolat et le café ! Cette crème café chocolat est le dessert express sans cuisson le plus réconfortant. Ultra-rapide à préparer, elle offre une texture riche et fondante avec un goût intense de café.

    Une crème chocolat café dans un verre transparent, avec une touche de chantilly., petite cuillère sur le coté.
    1. Mug cake aux flocons d'avoine

    Vous n'avez pas de four mais un micro-ondes ? Ce mug cake aux flocons d'avoine et chocolat est prêt en 5 minutes chrono. De plus, il est plus sain grâce à l'avoine et riche en fibres.

    Deux mini-cocottes pour une recette de mug cake aux flocons d'avoine.
    1. Verrines fraises et spéculoos

    Et pour un dessert rapide et léger, ces verrines Fraises Spéculoos sans cuisson sont la recette idéale. Le contraste entre les fraises juteuses et le croquant des biscuits est juste divin !

    Un tiramisu fraise dans un verre avec des fraises sur le dessus.
    1. Tiramisu au Nutella

    Une envie d'un dessert au Nutella facile et rapide ? J'ai la solution avec ce tiramisu banane Nutella super gourmand.

    Une part de tiramisu Nutella banana dans une assiette blanche avec une cuillère.
    1. Tarte chocolat Spéculoos

    Avec cette tarte chocolat sans cuisson, vos invités vont se régaler avec une texture incroyablement fondante, croquante et un goût intense en chocolat.

    Une tarte chocolat spéculoos dans son moule rond, sur un fond en bois.
    1. Mousse au chocolat à l'avocat

    Et pourquoi pas une recette sans oeuf et sans cuisson ? Cette mousse au chocolat à l'avocat est vegan et irrésistible !

    Deux petits pots en verre remplis de mousse chocolat avec framboises, cuillère sur fond en bois.
    1. Pudding graines de chia

    Ce pudding de chia est la preuve qu'on peut être gourmand sans culpabilité. Facile, sain et nutritif, préparez-le en 5 minutes pour une texture onctueuse qui vous tiendra au corps.

    Deux bocaux en verre remplis de pudding graines de chia au chocolat, avec une cuillère, sur un fond blanc.
    1. Gaufres légères

    Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, ces gaufres de Cyril Lignac sont simples à réaliser.

    Deux gaufres sur une assiette blanche avec un coulis de pâte à tartiner sur le dessus.
    1. Mousse au chocolat (crème liquide)

    Cette mousse chocolat faite à base de crème liquide est rapide à réaliser, il ne reste plus qu'a attendre qu'elle prenne au frais !

    Mousse au chocolat dans un verre avec des copeaux de chocolat blanc et noir sur le dessus
    1. Charlotte aux poires

    Cette charlotte aux poires est un dessert élégant et incroyablement facile, car elle se prépare entièrement sans four. Avec ses biscuits à la cuillère moelleux, sa crème onctueuse et ses morceaux de poire fondants, c'est le gâteau idéal !

    Une charlotte aux poires légère enroulée d'un ruban rouge.
    1. Mousse praliné

    Et pour terminer, je vous présente cette mousse praliné irrésistible de Christophe Michalak, servie avec son praliné noisettes pour encore plus de gourmandise !

    Mousse praliné noisettes avec une cuillère sur un fond de couleur bois avec des fausses feuilles rouge orangé.

    Que vous soyez pressé ou que vous cherchiez des recettes d'été pour éviter le four, ces 15 desserts sans cuisson - comme la charlotte aux poires, le tiramisu facile ou les verrines gourmandes - prouvent qu'il n'y a pas besoin de chaleur pour créer des douceurs élégantes, rapides et irrésistiblement gourmandes.

    Les autres recettes

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