Cuisine et Création

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    Accueil » Recettes

    Par régime

    L'alimentation est au cœur de votre vie. Ici, je vous propose des recettes pour tout style de vie: véganes, végétariennes, cétogènes (keto), sans produits laitiers etc.

    Sans gluten

    • Un mug cake praliné chocolat noir dans un bol blanc, nappé de chocolat fondu, d'éclats de chocolat noir et de noisettes entières et concassées. Le bol repose sur une planche en bois à côté de carreaux de chocolat et de noisettes éparpillés.
      Bowl cake praliné-chocolat noir
    • Gros plan d'un chia pudding mangue coco avec topping de mangue juteuse et noix de coco, accompagné d'une mangue découpée en damier en arrière-plan.
      Pudding de chia mangue-coco
    • Deux ramequins transparents remplis de crumble pomme healthy sur une planche de bois, pomme verte en arrière.
      Crumble pomme healthy gourmand
    • Une pile de trois cookies moelleux aux flocons d'avoine et à la banane, parsemés de pépites de chocolat fondant, présentée sur du papier cuisson avec des rondelles de banane à côté.
      Cookies avoine banane
    • Deux ramequins en verre remplis de crème dessert onctueuse au chocolat et lait concentré, disposés sur une serviette en lin avec des carrés de chocolat noir et un pichet en céramique en arrière-plan.
      Crème chocolat lait concentré
    • Crème dessert onctueuse au chocolat et lait de coco servie dans un bol en verre, saupoudrée de copeaux de noix de coco, présentée sur une planche en bois avec des carrés de chocolat noir et une coque de noix de coco remplie de pistoles de chocolat.
      Crème chocolat crème de coco

    Explorer les recettes sans gluten

    Sans lactose

    • Photographie aérienne de quatre briochettes pépites de chocolat dorées et moelleuses, disposées en carré sur une planche à découper en bois rustique. Une lame de couteau est posée en diagonale sur la planche et un linge rayé bleu et blanc est visible sur le côté.
      Briochettes pépites chocolat healthy
    • Des wraps de betterave posés dans une assiette blanche, sur un fond marbré blanc.
      Wrap de betterave
    • Présentation de neuf parts de fondant chocolat sans beurre crème de coco saupoudrées de noix de coco râpée sur une planche en marbre blanc. La mise en scène inclut une noix de coco entière et un bol de crème pour illustrer cette alternative saine au beurre.
      Fondant au chocolat sans beurre
    • Vue de dessus de donuts de pommes (rondelles de pommes) nappées de beurre de cacahuète et décorées de pépites de chocolat, noisettes concassées, graines de chanvre et vermicelles colorés sur du papier cuisson.
      Donuts de pommes au beurre de cacahuètes
    • Des carrés de brownie patate douce dans une assiette blanche, sur une table en bois.
      Brownie patate douce
    • Des palets de légumes sur une planche marbré blanche.
      Palets de légumes sains

    Explorer les recettes sans lactose

    Végétarien

    • Vue d'ensemble d'une assiette blanche remplie de makis sucrés banane chocolat, entourée d'une banane entière, de pépites de chocolat et d'une pile de tortillas wraps.
      Maki Nutella Banane
    • Un wrap avocat, chèvre et carotte sur une assiette blanche, laitue et avocat sur le côté.
      Wrap avocat chèvre carotte
    • Muffins moelleux aux carottes, pommes et bananes servis sur une planche en bois. Un muffin est croqué pour montrer sa texture aérée à l'intérieur. En arrière-plan, les ingrédients frais sont visibles : une pomme rouge, une banane, des rondelles de banane et une carotte entière
      Muffins aux légumes cachés pour le goûter
    • Deux baguettes de pain maison dorées et croustillantes posées sur un linge blanc et une planche en bois.
      Baguette Maison
    • Trois verrines de mousse au citron onctueuse, décorées de quartiers de citron jaune et vert et de zestes frais, posé sur un support en marbre blanc avec des citrons entiers en arrière-plan.
      Crème dessert au citron
    • Une pile gourmande de pancakes aux pommes bien épais et dorés, surmontée de yaourt onctueux et de dés de pommes caramélisées à la cannelle. Deux pommes vertes et un bâton de cannelle sont visibles en arrière-plan sur un plan de travail clair.
      Pancakes aux pommes fluffy

    Explorer les recettes végétariennes

    Végan

    • Bouchées de rondelles de bananes garnies de beurre de cacahuète crémeux et nappées de chocolat noir fondu, parsemées de copeaux de cacao sur une assiette blanche.
      Bouchées Banane-Cacahuète Façon Snickers
    • Gros plan sur un pudding aux graines de chia onctueux dans un verre transparent, mettant en avant le dressage élégant avec des tranches de kiwi vert vif, ambiance petit-déjeuner sain et naturel.
      Pudding de Chia au Kiwi
    • Filet de caramel liquide maison coulant d'une cuillère en bois dans un bocal en verre.
      Caramel liquide (addictif !)
    • Des mini pancakes banane moelleux, dans une assiette avec des fruits.
      Mini Pancakes Banane
    • Un bol blanc contenant un curry de pois chiches onctueux au lait de coco et à la tomate, servi avec du riz complet, décoré de citron et de coriandre fraîche.
      Curry de pois chiches express
    • Pot en verre rempli de praliné amande maison onctueux avec un couvercle décoratif 'Fait Maison' posé à côté.
      Praliné amande

    Explorer les recettes vegan

    Toutes les recettes

    • Une fraise enrobée de chocolat au lait avec un filet de chocolat blanc.
      Fraises enrobées de chocolat
    • Des guimauves maison au chocolat en forme de cœur pour la Saint-Valentin.
      Guimauves maison au chocolat
    • Une mousse au chocolat noire dans des verres à thé.
      Mousse au chocolat légère
    • Pile de trois palets bretons maison dorés et croustillants, disposés sur un plan de travail en marbre blanc, recette traditionnelle de biscuits pur beurre.
      La Véritable Recette des Palets Bretons Maison
    • Des boules d'énergie dans une assiette blanche.
      Boules d'énergie sans dattes
    • Deux gaufres avec du sucre glace dans une assiette blanche, sur fond en bois.
      Les délicieuses gaufres de Cyril Lignac
    • Du praliné pistache fait maison dans un petit contenant en verre, éclats de pistache concassées sur le dessus, sur un fond en bois clair.
      Praliné pistache
    • Une cuillère avec du praliné noisette fait maison, au dessus d'un pot de confiture.
      Praliné noisette maison
    • Du curd poire facile et gourmand, dans une coupelle en verre, poires à l'arrière.
      Curd poire facile et rapide
    • Des fonds de tartelettes carrées sur une assiette blanche.
      Pâte sucrée rapide et facile
    • Truffes chocolat noir dans une assiette déco pour les fêtes de Noël.
      Truffes au Chocolat Noir
    • Deux petits pots en verre remplis de mousse chocolat avec framboises, cuillère sur fond en bois.
      Mousse au chocolat à l'avocat
    • 3 cookies ax pommes caramélisées dans une assiette blanche, sur un fond de bois.
      Cookies aux pommes caramélisées
    • Un cookie sans gluten ouvert en deux, sur un fond rose clair avec des pépites de chocolat.
      Cookies sans gluten aux pépites de chocolat
    • Des cookies banane chocolat sur une plaque de refroidissement noire, avec fleur de sel sur le coté.
      Cookies banane chocolat
    • des crèmes dessert à la vanille sur un fond en bois.
      Crème Dessert Vanille
    • Une crème dessert praliné dans une verrinem cuillère sur le coté.
      Crèmes Dessert Praliné Maison
    • Un pain d'épices traditionnel Alsacien dans un plat rectangulaire.
      Ma recette de pain d'épices traditionnel
    • Une main tenant une crêpe sans gluten du bout des doigts, avec une assiette blanche, du Nutella et un café en arrière-plan.
      Crêpes sans gluten moelleuses
    • Des Pâtes Orzo Aux Champignons
      Pâtes Orzo Aux Champignons
    • Un poulet curry lait de coco dans un plat creux blanc.
      Poulet curry coco au Companion {30mn}
    • Une quiche sans pâte dans un moule rond blanc cassé sur un fond gris clair
      Quiche sans pâte aux brocolis et tomates
    • Salade de choux de Bruxelles et chou frisé dans une assiette avec un fond de bois.
      Salade de choux de Bruxelles râpés, de chou frisé et pommes
    • Une salade de quinoa, choux de Bruxelles, avocat et chou frisé dans une grande assiette blanche, avec un petit bol de chou frisé sur le coté, et un torchon sur un fond blanc marbré.
      Salade de quinoa, choux de Bruxelles et patates douces
    • Une butternut cuite coupée en deux dans un plat blanc avec de la feta et des pépites de citrouille.
      Butternut Rôtie Au Four
    • Une poêle remplie de tofu avec une sauce beige foncée, des tomates séchées et des herbes.
      Tofu avec sa sauce crémeuse
    • Des pâtes bolognaise aux lentilles dans une assiette blanche, sur fond blanc marbré
      Pâtes bolognaises aux lentilles
    • Une poêle en inox avec du saumon à la crème, un citron et du parmesan sur le côté.
      Saumon à la crème ''Façon marie-moi''
    • Une assiette blanche remplie de boulettes de dinde.
      Boulettes De Dinde Juteuses
    • Des conchiglionis ricotta épinards.
      Conchiglioni ricotta-épinards et sauce crémeuse
    • Une assiette blanche remplie de quinoa aux légumes rôtis avec une fourchette et deux bols sur le coté.
      Quinoa aux légumes rôtis
    • Des courgettes farcies au poulet pesto dans un play beige avec un torchon gris et jaune sur le coté
      Courgettes farcies au poulet
    • Des pilons de poulet faits au airfryer dans une assiette, sur un fond gris clair.
      Pilons de Poulet au Airfryer
    • Des nouilles sautées au poulet avec des baguettes chinoises, dans une assiette creuse blanche.
      Nouilles Sautées au Poulet
    • Du risotto poulet champignons dans une poêle, cuillère en bois sur le côté.
      Risotto Poulet Champignons
    • La recette facile de purée de Joël Robuchon
      La Purée de Joël Robuchon
    • Deux burgers végétariens sur une planche de bois.
      Recette de burger végétarien
    • Un gratin de patates douces dans un plat, avec un cuillère en bois, torchon en dessous du plat.
      Gratin de Patates Douces
    • Des baguettes chinoises dans un bol de riz et légumes.
      Riz sauté simple et rapide
    • Des aubergines façon pizza sur une planche de bois, laitue et tomates cerises sur le coté.
      Aubergines Façon Pizza

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    Bonjour, je m'appelle Sandrine! Bienvenue sur mon blog où vous trouverez toutes mes recettes concoctées de ma cuisine en Normandie!

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